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Types de capsules de café : quelles différences, quels prix en 2025 ?
Vous cherchez à comprendre les différents types de capsules de café disponibles en 2025 ?
Entre capsules Nespresso, dosettes ESE ou capsules compatibles, il n’est pas toujours facile de s’y retrouver.
Ce guide vous aide à comparer les formats, choisir la meilleure option pour votre entreprise et comprendre les enjeux liés au prix, au recyclage et à la compatibilité machine.
Les deux grandes familles de cafés encapsulés
Avant de choisir une machine à café professionnelle , il est important de connaître les deux grandes familles de cafés portionnés. Chaque système présente des avantages et des inconvénients en termes de goût, de recyclabilité, de coût et de compatibilité machine.
| Type | Exemples | Avantages | Inconvénients |
|---|---|---|---|
| Dosettes souples | Senseo, ESE | Moins chères, faciles à recycler | Moins de variété de boissons |
| Capsules rigides | Nespresso, Tassimo | Bonne conservation, choix large | Compatibilité limitée, plus chères |
Caractéristiques des capsules de café
- Meilleure conservation : grâce à un emballage hermétique (plastique ou aluminium), les capsules protègent les arômes du café plus longtemps que les dosettes ESE.
- Boissons variées : certaines machines offrent plus de 40 types de boissons chaudes ou froides. Les capsules permettent aussi de préparer de véritables expressos.
- Compatibilité machine : chaque marque propose son propre format de capsule. En 2025, l'essentiel des brevets Nespresso sont expirés, permettant à de nombreux fabricants tiers de produire des capsules compatibles sans enfreindre la loi (source : JDN) (source : JDN).
Les grandes surfaces proposent les capsules classiques (Nespresso, Tassimo), mais la vente en ligne connaît un fort essor.
En 2025, plus de 40 % des ventes de capsules compatibles en Belgique se font en ligne (source : Nielsen / Euromonitor), avec souvent des tarifs dégressifs selon la quantité commandée.
Capsules de café : quelles options écologiques en 2025 ?
- Recyclage facilité : de nombreuses marques disposent de points de collecte ou intègrent leurs capsules au sac PMC+ en Belgique.
- Capsules compostables : depuis 2024, des marques comme Belmio ou Novell proposent des capsules compostables à domicile, certifiées EN 13432.
- Matériaux recyclés : certaines capsules sont déjà fabriquées à partir de matériaux recyclés, pour une production plus circulaire.
En entreprise, une sensibilisation simple au tri permet d'éviter que les capsules finissent dans les déchets ménagers.
Capsules de café : quels critères pour bien choisir ?
Le choix des capsules ne doit pas se faire au hasard, surtout dans un contexte professionnel où les attentes en matière de goût, de praticité et d’impact environnemental sont élevées. Voici les principaux critères à prendre en compte pour faire le bon choix :
- Compatibilité : vérifiez que les capsules sont adaptées à votre machine (Nespresso, Senseo, Dolce Gusto...).
- Prix au kilo : le coût varie fortement selon la marque (entre 30 et 70 €/kg).
- Recyclabilité : aluminium, plastique, compostable... chaque matériau a ses avantages environnementaux.
- Nombre de boissons proposées : un critère important pour les entreprises recherchant diversité et praticité.
FAQ – Questions fréquentes sur les capsules de café (2025)
1 - Quels sont les différents types de capsules de café ?
Il existe les capsules rigides (Nespresso, Tassimo, Dolce Gusto) et les dosettes souples (ESE, Senseo).
2 - Quelle est la différence entre dosettes et capsules ?
Les dosettes sont souples et recyclables, les capsules sont rigides, plus hermétiques et souvent spécifiques à une marque.
3 - Quelle capsule choisir pour une machine Nespresso ?
Vous pouvez opter pour les capsules officielles ou des capsules compatibles, nombreuses en 2025 grâce à l’expiration des brevets.
4 - Les capsules compostables sont-elles compatibles avec ma machine ?
Oui, à condition qu’elles soient conçues pour votre modèle. Vérifiez la compatibilité sur l’emballage.
5 - Où acheter des capsules compatibles pas chères ?
Sur Internet, de nombreuses marques proposent des packs économiques avec prix dégressifs.
6 - Quels types de capsules sont recyclables en Belgique en 2025 ?
Les capsules en aluminium ou plastique sont recyclables via le tri PMC+ ou des points de collecte spécifiques.
7 - Existe-t-il une réglementation sur les capsules de café ?
Oui, notamment sur la compostabilité (norme EN 13432) et les obligations de tri en entreprise.
8 - Quelle capsule pour machine à usage intensif (entreprise) ?
Les capsules Lavazza Pro ou Nespresso Pro sont recommandées pour un usage intensif et collectif.
À retenir
- Il existe deux grands types de café encapsulé : les dosettes souples (Senseo, ESE) et les capsules rigides (Nespresso, Tassimo).
- Les capsules rigides conservent mieux les arômes et permettent une grande variété de boissons, dont de véritables expressos.
- En 2025, la majorité des brevets Nespresso sont expirés, ouvrant la voie aux capsules compatibles.
- 40 % des ventes de capsules en Belgique se font désormais en ligne, avec des prix souvent dégressifs.
- Des alternatives plus durables existent : capsules compostables, en matières recyclées ou collectées via le sac PMC+.
- Pour bien choisir : vérifiez la compatibilité machine, le prix au kilo, la variété de boissons et les options de recyclage.
