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Cafetière à dosette : les différences entre dosette souple traditionnelle et ESE

Si Georges Clooney ne jure que par les cafetières à dosette Nespresso et leurs capsules rigides, sachez qu’il existe aussi des dosettes de café dites « souples » : les traditionnelles (ex : SENSEO) et les dosettes ESE (Easy Serving...
VertuoLine : Nespresso à l’assaut du marché américain

Nespresso accentue sa stratégie de conquête aux Etats-Unis et au Canada en lançant une machine à café spécialement conçue pour correspondre aux habitudes de consommation outre-Atlantique . VertuoLine : Nespresso en VO Le nouveau...
Handpresso : la machine à expresso portable !

Avec Handpresso, il est désormais possible de préparer un expresso en 2 minutes sur un bateau ou au sommet d’une montagne. Cet objet de moins de vingt centimètres de long réunit de quoi préparer un expresso aussi bon que ceux des percolateurs de bar...
En capsules ou en dosettes, l’ère du café individuel

L’âge d’or du café filtre est sans doute révolu. En entreprise comme à la maison, le café se décline aujourd’hui partout en dosettes individuelles. Les capsules rigides et les dosettes souples sont les deux formats qui se sont...
Machines à expresso automatiques

Entre la petite machine à café à dosettes et le distributeur de boissons chaudes grand format, la machine à expresso automatique (ou « robot café ») occupe une place intéressante sur le marché des machines à café. Elle se...
L’expresso… ou l’espresso ?

Savez-vous ce qui différencie un expresso d’un café « normal » ? Et au passage, comment l’écrivez-vous : expresso ou espresso ? Un café sous pression Les différentes façons de préparer le...
Les différentes façons de préparer le café

Il n’y a pas qu’une façon de préparer le café : on en compte en fait six. Chacune confère à la boisson obtenue un goût distinct, ainsi qu’une concentration différente. Tous les goûts peuvent ainsi être comblés,...
Le café facilite-t-il la digestion ?

Le traditionnel café d’après repas est souvent consommé par goût et par habitude, mais il possède également de saines vertus comme la facilitation du transit et de la digestion. Le effets du café sur la santé sont...
L’inventeur de Nespresso revend sa société : Tpresso

C’est la fin d’une belle aventure pour le fondateur de Nespresso, Eric Favre. L’inventeur du café en capsule a revendu sa marque de thé en capsule lancée en 2011 : Tpresso. Eric Favre avait révolutionné le monde du café en...
Un café expresso... au micro-ondes !

Une tasse de café expresso prête en 30 secondes au micro-ondes, c’est possible ! Avec Piamo, l’invention ingénieuse d’un munichois amateur de café. A l’origine de Piamo, il y a le ras-le-bol de son inventeur, Christoph Mayer, qui devait...

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